洛克华莱士公司总部成立在拥有"东方瑞士"之称之为-中国青岛，洛克汉堡是中国西式快餐加盟连锁优质品牌之一，推崇"非常简单共享"，致力于打造出新奇、美味、多元化的休闲娱乐餐厅。公司专心于时尚快餐的统合与创意，集饮食营养学调研、餐饮人才集训、快餐项目加盟、餐饮设备研发为一体，提倡"快捷美味、时尚前卫"的品牌理念，大大推陈出新，希望创立国内西式快餐优质品牌。 一、非常简单快捷，立等酱汁： 用油炸过的鸡腿展开加工，从开始到完结意味着两分钟，做实实在在的"慢"餐，现代人的爱。 二、DIY自组，酱料混搭： 六种有所不同风格的酱料在洛克华莱士中都可以滋味，讨厌什么就特什么，打造出自己的口味人组，个性十足。
三、类似配方，口味确保： 使用特有配方，确保每一个洛克汉堡都滋滋熟透，用味觉吞并大众消费！ 四、身体健康公共卫生，安全性安心： 非油炸，更加身体健康，美味不折扣，让你在享用美味的同时体验身体健康时尚生活格调。 五、操作者非常简单，精彩创业： 操作者流程较少，加工非常简单，档口点只需一人才可应付自如，为您省却雇员费用。 六、产品非常丰富，与时俱进： 在现有的炸鸡汉堡店基础上，洛克减少了牛排、披萨、韩式炸鸡、牛排杯，起司蛋糕、意大利手工花式棒冰等系列产品。
公司享有统一的产品供应商，总部采行大批量订购，能严苛确保产品品质的同时，又能较小程度的降低成本。让广大加盟商享用到产品成本优势，取得更大的利润空间。 公司通过已进数家店面，经过长时间的成功经验累积，把好的经验改版拷贝给加盟商，让他们少走弯路，更加较慢的南北顺利。 加盟商享用统一的技术培训。
培训工作一般在10天左右。由总部人员上门手把手展开技术培训和运营管理上的指导工作。 洛克汉堡在全国各地都有代理供应商，物流配送网络十分繁盛。加盟商可以备挑选供应商，物料以及经营所需都可在一时间送往加盟店内，节省成本，节约时间。
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